名前も場所も書かない、ずっと通い続けている町の蕎麦屋の話。変わらない味と丁寧な仕事、季節ごとに思い出す三つの味について綴ります。
最近、焼き魚が美味しい。年齢を重ねたことで味覚が変わったのか。特に加圧トレーニング後に食べる焼き魚は本当に最高。
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